Maand: oktober 2018

Doelstelling en visie van de Voedselbank Schiedam Met hulp van voedselleveranciers en financiële steun van particulieren, stichtingen, verenigingen en bedrijfsleven aan personen/gezinnen, die door omstandigheden zelf onvoldoende kunnen voorzien in hun primaire voedselbehoeften, wekelijks een voedselpakket te verstrekken; met name: * voedselpakketten uitdelen aan mensen die hiervoor in aanmerking komen (hier criteria 2018); * het tegengaanLees meer

Het was vandaag Soepweer, zodat ik “los ging”, experimenteren met warm, gezond, voordelig en lekker: zuurkool als soep met net zoveel erin, erbij of erdoor als je zelf maar wilt. Over zuurkool als gezond en als sla schreef ik eerder al, zie hier. Ook dat verhaal eindigt in de soep 🙂 maar vandaag is datLees meer

De Nederlandse ANBI stichting Bits of Freedom richt zich op digitale vrijheid middels twee doorslaggevende uitgangspunten: 1) privacy en 2) communicatievrijheid. Hun onafhankelijkheid wordt mede nagestreefd door de wijze van financiering (door individuen, fondsen en liefst kleinere bedrijven; niet door de overheid. Bits of Freedom biedt op hun site ook verdere tips, verhalen, donatiegegevens; je kunt zelfs ambassadeurLees meer

De ‘Receptenapp Slim Koken’ van het Voedingscentrum voor mobiele telefoons is al zo’n 4 maanden gratis verkrijgbaar (download voor Android en Apple). Het Voedingscentrum geeft al decennia lang (overheids)adviezen voor gezonde voeding. Sinds 1941 is er veel veranderd in de wijze van adviseren maar ook in de inhoud van de adviezen. De “schijf van 5”Lees meer

Zeer recent is de nieuwe website “naasten in kracht” gestart op initiatief van 9 cliënten- en familieorganisaties in de GGZ. De site is in opbouw naar een brede, interactieve website vol tips, inspiratie en steun. Toekomstig zullen functies met oefeningen, onderlinge steun, psycho-educatie en interactiviteit (e-health) worden toegevoegd en versterkt. Je vindt er nu al veelLees meer

Pompoenen zijn vanuit Midden- en Zuid Amerika naar Europa gebracht. Oranje pompoenen zijn het meest bekend in ons land. Verder tref je ook veel fles-pompoen (ovaal, langwerpig, groen tot oker-kleurig), patisson (klein, wit, ovaal), winter-pompoen (groot, bleek-oranje) en spaghetti-pompoen (ovaal, bleek-geel, met zeer dradig vruchtvlees). Pompoen is een heel veelzijdige groente; je kunt hem koken, smoren,Lees meer

Voordat ik op het echte inspreken kom, wil ik nog even kwijt dat wij onaangenaam verrast werden dat dit onderwerp vandaag zo behandeld wordt. In eerste aanleg zou het rapport behandeld worden vóór het zomerreces. Alle begrip ervoor dat dit niet gelukt is, gezien de collegevorming en de nieuwe samenstelling van de Commissie. Nu werdLees meer