Het is nu mogelijk verse erwten en/of tuinbonen te gebruiken als basis voor een zomerse maaltijd, maar uit de diepvries is dat het hele jaar mogelijk. Wel een seizoenproduct is nu nog de nieuwe haring. Maar in de loop van het jaar kun je ook gerookte of gebakken haring of andere vis gebruiken. Lust jeLees meer

Super simpel, eigen roomijs maak je bijvoorbeeld als volgt: werk met goed koude slagroom voor het beste en snelste resultaat. Klop 0,5 liter slagroom in een ruime kom met de mixer of een flinke garde tot die vrij stijf is, maar niet té. Schep daar goed, maar voorzichtig met een metalen lepel of met een pannenlikker,Lees meer

Maar al te dikwijls loop je als cliënt, patiënt, participant en/of naaste aan tegen vragen op velerlei zorggebied, helaas. Daarop willen steunorganisaties voortaan via 1 loket antwoord geven. Eindelijk… zou ik bijna zeggen… en gelukkig. Dit initiatief is gezamenlijk van MIND, Ieder(in) & Patiëntenfederatie NL, koepelorganisaties van cliënten-, patiënten-, en familie-organisaties. Voor meer over dezeLees meer

Positieve, sociale omgang met zelfgekozen mensen, als kennissen, vrienden en relaties is een essentieel deel van het menselijk leven. Of je nu een vriendschap of een relatie zoekt, het valt voor niemand mee om nieuwe contacten op te doen waarbij je je over en weer prettig voelt. Lees dus even verder als je meer contactLees meer

Waarom is deze sla voor morgen? Dan kan die lekker koel mee op picknick, naar buiten, bij de barbecue, op het balkon, enz.. als de zon weer eens heerlijk wil schijnen. Laatst was het er zo’n weekend voor en hoewel het weer ons nu even in de steek laat, gaan we wat mij betreft tochLees meer

In haar meest recent gepubliceerde rapport “Weten is nog geen doen” vestigt de WRR* de aandacht op de voor autonomie mogelijk soms toch ietwat overvraagde burger. Elkeen wordt tegenwoordig maar verwacht voldoende zelfredzaam te zijn om steeds geheel zelfstandig zijn/haar persoonlijke leven, gezondheid, werk en financiën goed te regelen. Voldoende verstand en kennis (weten) alléén blijkenLees meer

Met veel trots en plezier overhandigden vanmorgen Denkraam-redactieleden Oemesh Sewdin en Eva van Hemert, de gedichtenbundel ‘DIEPTE’ aan SP Tweede Kamerlid Nine Kooiman. Dit in de plenaire zaal van de Tweede Kamer in Den Haag. ‘DIEPTE’ is een unieke verzameling aan gevoelens geworden, die zich voor kunnen doen binnen het proces van worsteling, acceptatie enLees meer

Door onze redacteur Charles: Nadat ik een artikel over mijn ervaring in de TBS gepubliceerd had ,wil ik weer over de afgelopen periode van mijn behandeling in de kliniek met jullie delen. Het is voor mij gelukkig niet meer ongewoon, maar ik ben nog steeds niet geholpen bij het verwerken van het verlies van mijnLees meer

Het weer is guur buiten als wij naar het pand van Stichting JIJ lopen. Na aanbellen krijgen wij direct een warm welkom en haasten wij ons naar binnen. Bovenaan de trap kan er kort een kijkje genomen worden in de woonkamer; op dit moment is het JIJ-huis nog gesloten en de eerste bezoekers van deLees meer

Het is dinsdag 23 januari. Elke 23e van de maand wordt de Wajong-uitkering overgemaakt. Ik bestudeer mijn bankafschrift op de website van mijn bank, de ING. Wat al een tijdje is aangekondigd is vanaf vandaag werkelijkheid. Ik ben rond de 5% gekort. Wat neerkomt op een bedrag van bijna 5 tientjes. Hoe zit het ookLees meer